מוֹתַר הַתְּרוּמָה. הַיְנוּ מַה שֶּׁנִּשְׁאַר בַּקֻּפּוֹת בְּרֹאשׁ חֹדֶשׁ נִיסָן, שֶׁאָז מְבִיאִין קָרְבָּנוֹת מִתְּרוּמָה חֲדָשָׁה: צִפּוּי לְבֵית קָדְשֵׁי הַקָּדָשִׁים. לָרִצְפָּה וְלַכְּתָלִים: מוֹתַר פֵּרוֹת. רַבִּי יִשְׁמָעֵאל לְטַעֲמֵיהּ, דְּאָמַר לְעֵיל מוֹתַר שְׁיָרֵי הַלִּשְׁכָּה קוֹנִים מֵהֶן יֵינוֹת שְׁמָנִים וּסְלָתוֹת, וְהַשָּׂכָר שֶׁמִּשְׂתַּכְּרִים בָּהֶן קָרוּי מוֹתַר פֵּרוֹת, כְּלוֹמַר מַה שֶּׁהוֹתִירוּ וְנִשְׂתַּכְּרוּ בַּפֵּרוֹת שֶׁקָּנוּ: קַיִץ לַמִּזְבֵּחַ. כְּשֶׁהַמִּזְבֵּחַ בָּטֵל מְבִיאִים מֵהֶן עוֹלוֹת, כְּמוֹ שֶׁדֶּרֶךְ בְּנֵי אָדָם לְהַעֲלוֹת מִינֵי מְתִיקָה עַל הַשֻּׁלְחָן בִּגְמַר סְעוּדָתָן, כָּךְ אַחַר שֶׁגָּמְרוּ לְהָבִיא חוֹבַת הַיּוֹם מְבִיאִים עוֹלוֹת הַלָּלוּ כְּשֶׁאֵין נְדָרִים וּנְדָבוֹת וְהַמִּזְבֵּחַ בָּטֵל: מוֹתַר תְּרוּמָה לִכְלֵי שָׁרֵת. מִקְרָא דָּרֵישׁ לֵיהּ דִּכְתִיב (דִּבְרֵי הַיָּמִים ב כד) וְאֶת שְׁאָר הַכֶּסֶף וַיַּעֲשֵׂהוּ כֵלִים לְבֵית ה', אֵיזֶהוּ כֶּסֶף שֶׁיֵּשׁ לוֹ שִׁירַיִם, הֲוֵי אוֹמֵר זוֹ תְּרוּמַת הַלִּשְׁכָּה: מוֹתַר תְּרוּמָה לְקַיִץ הַמִּזְבֵּחַ. שֶׁלְּצֹרֶךְ קָרְבָּנוֹת הֻפְרְשָׁה: מוֹתַר נְסָכִים. גִּזְבְּרֵי הֶקְדֵּשׁ הָיוּ מַמְצִיאִים מָעוֹת לְבַעֲלֵי יֵינוֹת וּשְׁמָנִים וּסְלָתוֹת, לְסַפֵּק לִמְנָחוֹת וּנְסָכִים כָּל הַשָּׁנָה, וְאִם קִבֵּל עָלָיו לְסַפֵּק שָׁלֹשׁ סְאִים בְּסֶלַע וְעָמְדוּ אַרְבַּע סְאִים בְּסֶלַע, צָרִיךְ שֶׁיִּתֵּן אַרְבַּע סְאִין, וְאוֹתָהּ סְאָה הִיא מוֹתַר נְסָכִים. וְכֵן כְּשֶׁמּוֹדְדִין לַהֶקְדֵּשׁ הָיוּ מוֹדְדִין בְּמִדָּה מְבֹרֶצֶת וּגְדוּשָׁה, וְהַגִּזְבָּר הָיָה מוֹחֵק הַמִּדָּה, הַבֵּרוּץ נִקְרָא מוֹתַר נְסָכִים, וְעוֹשִׂין מֵהֶן כְּלֵי שָׁרֵת, שֶׁהַנְּסָכִים מִתְקַדְּשִׁים בִּכְלֵי שָׁרֵת: מוֹתַר נְסָכִים לְקַיִץ הַמִּזְבֵּחַ. שֶׁהַנְּסָכִים כָּלִיל וְהָעוֹלָה כָּלִיל: זֶה וָזֶה. רַבִּי עֲקִיבָא וְרַבִּי חֲנִינָא: לֹא הָיוּ מוֹדִים בַּפֵּרוֹת. כִּדְאָמַר רַבִּי עֲקִיבָא לְעֵיל, שֶׁאֵין מִשְׂתַּכְּרִים בְּשֶׁל הֶקְדֵּשׁ. וּמַסְקָנָא דִּתְנַאי בֵּית דִּין הוּא עַל הַמּוֹתָרוֹת שֶׁיִּהְיוּ כֻּלָּן קְרֵבִים עוֹלוֹת. וְכֵן הֲלָכָה:

מוֹתַר הַקְּטֹרֶת. הַנּוֹתָר בְּכָל שָׁנָה: מֶה הָיוּ עוֹשִׂין בָּהּ. לְהַקְטִירָהּ לַשָּׁנָה הַבָּאָה. שֶׁאֵין לְךָ שָׁנָה שֶׁאֵין בָּהּ מוֹתָר, שֶׁהַקְּטֹרֶת הָיְתָה נַעֲשֵׂית שְׁלֹשׁ מֵאוֹת שִׁשִּׁים וּשְׁמֹנָה מָנִים, שְׁלֹשׁ מֵאוֹת שִׁשִּׁים וַחֲמִשָּׁה מָנִים כְּמִנְיָן שְׁלֹשׁ מֵאוֹת שִׁשִּׁים וַחֲמִשָּׁה יְמוֹת הַחַמָּה, וּשְׁלֹשָׁה מָנִין שֶׁמֵּהֶם כֹּהֵן גָּדוֹל מַכְנִיס מְלֹא חָפְנָיו בְּיוֹם הַכִּפּוּרִים, וְלֹא הָיוּ נִכְנָסִים כֻּלָּן בְּחָפְנָיו. וְעוֹד, בְּכָל שָׁנָה פְּשׁוּטָה הָיָה מוֹתָר, שֶׁשָּׁנָה פְּשׁוּטָה יָמֶיהָ שְׁלֹשׁ מֵאוֹת חֲמִשִּׁים וְאַרְבָּעָה: מַפְרִישִׁין מִמֶּנָּה. מִן הַלִּשְׁכָּה: שְׂכַר הָאֻמָּנִין. מִפַּטָּמֵי הַקְּטֹרֶת, שֶׁהֵן נוֹטְלִים שְׂכָרָן מִתְּרוּמַת הַלִּשְׁכָּה. וּמְזַכִּין הַמָּעוֹת לָאֻמָּנִין עַל יַד אֶחָד מִן הַגִּזְבָּרִים, וַהֲרֵי הֵן חֻלִּין. וְאַף עַל פִּי שֶׁאֵין הֶקְדֵּשׁ יוֹצֵא לְחֻלִּין אִם לֹא שֶׁיִּכָּנֵס דָּבָר אַחֵר תַּחְתָּיו לִקְדֻשָּׁה, תְּרוּמַת הַלִּשְׁכָּה שָׁאנֵי, דְּבֵית דִּין מַתְנֶה עֲלֵיהֶם לִתְּנָם לְכַמָּה דְּבָרִים. וְאַחֲרֵי שֶׁזָּכוּ בַּמָּעוֹת לְצֹרֶךְ הָאֻמָּנִין מְחַלְּלִין הַקְּטֹרֶת עַל אוֹתָן הַמָּעוֹת, וְהַמָּעוֹת קְדוֹשִׁים לִתְרוּמָה יְשָׁנָה, וְנוֹתְנִים הַקְּטֹרֶת לָאֻמָּנִים בִּשְׂכָרָם, וְחוֹזְרִין וְקוֹנִין אוֹתָהּ מֵהֶן בְּמָעוֹת שֶׁל תְּרוּמָה חֲדָשָׁה. וְהָכִי צְנִיעָא מִלְּתָא טְפֵי, וְלֹא לְמָכְרָהּ וְלַחֲזֹר וְלִקְנוֹתָהּ: אִם בָּא הֶחָדָשׁ בִּזְמַנּוֹ. שֶׁהֵבִיאוּ שְׁקָלִים חֲדָשִׁים קֹדֶם רֹאשׁ חֹדֶשׁ נִיסָן, שֶׁהוּא זְמַן הַתְּרוּמָה הַחֲדָשָׁה, לוֹקְחִים מוֹתַר הַקְּטֹרֶת מִתְּרוּמָה חֲדָשָׁה עַל יְדֵי חִלּוּל כִּדְפָרְשִׁינַן לְעֵיל: וְאִם לָאו. שֶׁלֹּא הֵבִיאוּ שְׁקָלִים חֲדָשִׁים עֲדַיִן, לוֹקְחִים אוֹתָהּ מִן הַתְּרוּמָה יְשָׁנָה, אִם חִלְּלוּהָ כְּבָר. וְאִם לֹא חִלְּלוּהָ, מַקְטִירִין אוֹתָהּ, דְּכֵיוָן שֶׁלֹּא בָּא הֶחָדָשׁ צָרִיךְ לְהָבִיא מִן הַיְּשָׁנָה: