דֶּבֶק, כְּדֵי לִתֵּן בְּרֹאשׁ הַשַּׁבְשֶׁבֶת. זֶפֶת וְגָפְרִית, כְּדֵי לַעֲשׂוֹת נֶקֶב. שַׁעֲוָה, כְּדֵי לִתֵּן עַל פִּי נֶקֶב קָטָן. חַרְסִית, כְּדֵי לַעֲשׂוֹת פִּי כוּר שֶׁל צוֹרְפֵי זָהָב. רַבִּי יְהוּדָה אוֹמֵר, כְּדֵי לַעֲשׂוֹת פִּטְפּוּט. סֻבִּין, כְּדֵי לִתֵּן עַל פִּי כוּר שֶׁל צוֹרְפֵי זָהָב. סִיד, כְּדֵי לָסוּד קְטַנָּה שֶׁבַּבָּנוֹת. רַבִּי יְהוּדָה אוֹמֵר, כְּדֵי לַעֲשׂוֹת כִּלְכּוּל. רַבִּי נְחֶמְיָה אוֹמֵר, כְּדֵי לַעֲשׂוֹת אַנְדִּיפֵי:
אֲדָמָה, כְּחוֹתַם הַמַּרְצוּפִים, דִּבְרֵי רַבִּי עֲקִיבָא. וַחֲכָמִים אוֹמְרִים, כְּחוֹתַם הָאִגְּרוֹת. זֶבֶל וְחֹל הַדַּק, כְּדֵי לְזַבֵּל קֶלַח שֶׁל כְּרוּב, דִּבְרֵי רַבִּי עֲקִיבָא. וַחֲכָמִים אוֹמְרִים, כְּדֵי לְזַבֵּל כְּרֵשָׁא. חֹל הַגַּס, כְּדֵי לִתֵּן עַל מְלֹא כַף סִיד. קָנֶה, כְּדֵי לַעֲשׂוֹת קֻלְמוֹס. וְאִם הָיָה עָב אוֹ מְרֻסָּס, כְּדֵי לְבַשֵּׁל בוֹ בֵיצָה קַלָּה שֶׁבַּבֵּיצִים, טְרוּפָה וּנְתוּנָה בָאִלְפָּס:
ברטנורא
אֲדָמָה. טִיט אָדֹם: מַרְצוּפִין. שַׂקִּין גְּדוֹלוֹת שֶׁנּוֹשְׂאִין בָּהֶם פְּרַקְמַטְיָא בַּסְּפִינוֹת, וְחוֹתְמִין אוֹתָם כְּדֶרֶךְ שֶׁחוֹתְמִים הָאִגְּרוֹת. וְשִׁעוּרֵיהּ דְּרַבָּנָן זוּטָר מִדְּרַבִּי עֲקִיבָא. וַהֲלָכָה כַּחֲכָמִים: כְּדֵי לְזַבֵּל כְּרֵשָׁא. כַּרְתִּי. וְשִׁעוּרֵיהּ זוּטָר מִקֶּלַח שֶׁל כְּרוּב. וַהֲלָכָה כַּחֲכָמִים: מְלֹא כַף סִיד. כַּף שֶׁל סַיָּדִין: כְּדֵי לַעֲשׂוֹת קֻלְמוֹס. הַמַּגִּיעַ לַקְּשָׁרִין שֶׁל אֶמְצַע אֶצְבְּעוֹתָיו: עָב. שֶׁאֵינוֹ רָאוּי לִכְתִיבָה: מְרֻסָּס. מְרֹצָץ וְשָׁבוּר: בֵּיצָה קַלָּה. בֵּיצַת תַּרְנְגֹלֶת. וְאַמַּאי קָרֵי לַהּ בֵּיצָה קַלָּה, שֶׁקַּלָּה לְהִתְבַּשֵּׁל יוֹתֵר מִשְּׁאָר בֵּיצִים. וְהַשִּׁעוּר הוּא כְּדֵי לְבַשֵּׁל כִּגְרוֹגֶרֶת מִמֶּנָּה: טְרוּפָה. מְעֹרֶבֶת בְּשֶׁמֶן: וּנְתוּנָה בָאִלְפָּס. שֶׁהוּחַם כְּבָר, שֶׁהִיא מְמַהֶרֶת לְהִתְבַּשֵּׁל:
ברטנורא
הַשַּׁבְשֶׁבֶת. הַצַּיָּדִין מוֹשִׁיבִין נֶסֶר קָטָן בְּרֹאשׁ הַקָּנֶה וְנוֹתְנִים עָלָיו דֶּבֶק, וְהָעוֹף יוֹשֵׁב עָלָיו וְנִדְבַּק בּוֹ, וְצָרִיךְ לָתֵת עָלָיו דֶּבֶק הַרְבֵּה כְּדֵי שֶׁיְּהֵא הָעוֹף נִדְבָּק בּוֹ: [כְּדֵי] לַעֲשׂוֹת בּוֹ נֶקֶב קָטָן. כְּלִי שֶׁמְּשִׂימִין בּוֹ כֶּסֶף חַי וְסוֹתֵם פִּיו בְּזֶפֶת אוֹ בְּגָפְרִית, וְעוֹשֶׂה בַּסְּתִימָה נֶקֶב קָטָן לְהוֹצִיא מִמֶּנּוּ הַכֶּסֶף חַי: חַרְסִית. לְבֵנָה כְּתוּשָׁה: לַעֲשׂוֹת פִּי כוּר. שֶׁהַמַּפּוּחַ נִכְנָס בּוֹ: פִּטְפּוּט. רֶגֶל לִמְקוֹם מוֹשַׁב הַכּוּר, שֶׁמּוֹשִׁיבִין אוֹתוֹ עַל כַּן וּבָסִיס הֶעָשׂוּי לְכָךְ: סֻבִּין כְּדֵי לִתֵּן עַל פִּי הַכּוּר שֶׁל צוֹרְפֵי זָהָב. בְּמָקוֹם שֶׁאֵין פֶּחָמִין צוֹרְפִין הַזָּהָב בְּאֵשׁ שֶׁל סֻבִּין. פֵּרוּשׁ אַחֵר שֶׁרְגִילִים לָתֵת סֻבִּין עַל פִּי הַכּוּר כְּשֶׁמַּתִּיכִים הַזָּהָב: לָסוּד קְטַנָּה שֶׁבַּבָּנוֹת. בָּנוֹת שֶׁהִגִּיעוּ לְפִרְקָן וְלֹא בָּא לָהֶן הָאֹרַח, בְּנוֹת עֲנִיִּים טוֹפְלוֹת אוֹתָן בְּסִיד וְהָאֹרַח מְמַהֵר לָבֹא וּמַשִּׁיר נַמִּי אֶת הַשֵּׂעָר, וּבְנוֹת עֲשִׁירִים טוֹפְלוֹת בְּסֹלֶת, וּבְנוֹת מְלָכִים בְּשֶׁמֶן זַיִת שֶׁלֹּא הֵבִיא שְׁלִישׁ: כִּלְכּוּל. הַצְּדָעַיִן, וְסָדִין אוֹתָן בְּסִיד לְהַשְׁכִּיב אֶת הַשֵּׂעָר: אַנְדִּיפֵי. לְמַטָּה מִן הַצְּדָעַיִן מְעַט, שֶׁקּוֹרִין בַּת צִדְעָה. וְאֵין הֲלָכָה לֹא כְּרַבִּי יְהוּדָה וְלֹא כְּרַבִּי נְחֶמְיָה: